炙れば旨味の大洪水 アジの酢締めレシピ Fam Fishing 3酢締め用調味料を混ぜｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れ､3枚に下ろした鯵(id)3匹分を投入｡冷蔵庫で一晩寝かせます｡ ↓ 写真 4ご飯を酢飯用に硬めに炊き､温かいまま酢飯用調味料を合わせて混ぜます｡赤酢酢飯のｺｸはｸｾにな...
コンプリート！ バカガイ レシピ 179678-バカガイ レシピ
材料（4人分） バカ貝（砂抜きしたもの） 12個 春キャベツ 400g にんにく 大1片 鷹の爪 1/2本 酒 100cc オリーブオイル 大さじ1 作り方 1キャベツは一口大のザク切り、にんにくは輪切り、鷹 青柳のさばき方 貝は春先に旬を迎えるのが多いんですけども、アオヤギも...
鰊 捌き方 284823-鰊 捌き方
北海道仙鳳趾産「活」牡蠣Sサイズ×10個入 購入者 けがにひめ 18 高知県 投稿日 父の日のプレゼントとして送りました。 いつも釣りや猟が好きな父に、魚やら猪やらをもらっているので、何か珍しい美味しいものを、と思いプレゼントしました おいしい「鯖」の見極め方 今回レシピを教えて...
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